01 / ABOUT THE PLACE
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겉은 바삭하고 속은 촉촉한 크루아상. 버터 향이 좋았다는 방문자의 감상만으로도 먼저 손이 갈 만한 메뉴다. 딸기 초콜릿을 반죽에 넣은 크루아상도 있어, 고소한 기본 메뉴와는 다른 새콤달콤한 맛을 고를 수 있다. 플레인 베이글은 크기가 넉넉해 든든하며, 샌드위치를 만들어 먹으려고 구입했다는 이도 있다.
식사로 즐길 빵을 찾는다면 재료가 신선하고 점심 메뉴로 알맞다고 소개된 BLT 샌드위치나, 방문 당시 바삭한 튀김옷이 인상적이었다는 카레빵을 눈여겨볼 만하다. 베이컨 에피와 크로크마담을 고른 사람도 있어, 달콤한 빵뿐 아니라 식사빵까지 고르는 재미가 있다. 빵을 포장하는 대신 매장에서 식사한다면 플레이트 메뉴도 살펴보자. 카차토라 플레이트는 채소와 닭고기를 토마토소스에 조린 요리이고, 라자냐 플레이트는 미트소스와 화이트소스를 겹겹이 쌓아 치즈를 얹고 구워 낸다. 매일 바뀌는 수프를 곁들인 플레이트, 샌드위치와 미니 수프 구성이 날마다 달라지는 데이지 플레이트도 있어 그날의 기분에 따라 가볍게 먹기 좋다. 아침에는 토스트, 스크램블 에그, 베이컨, 미니 샐러드, 오늘의 미니 수프가 함께 나오는 모닝 플레이트도 준비된다.
아침 7시부터 영업하며, 커피와 홍차 외에 미카비 귤 스트레이트 주스 100%도 메뉴에서 찾을 수 있다. 빵과 음료로 잠깐 쉬어 가거나 플레이트를 주문해 식사하기 좋은 베이커리 카페다.
